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Lektion 1 — Kalter Espresso, falsche Bestellung

Lernziel

Sie können eine konkrete Beschwerde übernehmen, sich entschuldigen, eine Lösung vorschlagen und nachhaken.

Hotel-Szenario

Ein Gast kommt unzufrieden zurück: „Mein Espresso war kalt, und das Risotto kam ohne den Trüffel, den ich extra bestellt habe.”

Wortschatz — Aktive Beschwerde-Lösung

  • Es tut mir aufrichtig leid. — I sincerely apologise.
  • Das hätte nicht passieren dürfen. — That should not have happened.
  • Ich kümmere mich persönlich darum.
  • Ich darf Ihnen ein neues … bringen? — May I bring you a new …?
  • als Ausgleich / als Entschädigung
  • auf Kosten des Hauses — on the house
  • Hat es sonst alles gepasst?
  • Bitte geben Sie mir die Chance, das gutzumachen.

Sprachlicher Fokus — Konjunktiv II der Vergangenheit

Für „das hätte nicht passieren dürfen”: hätte/wäre + Partizip II.

  • Das hätte nicht passieren dürfen.
  • Wir hätten das früher prüfen müssen.
  • Es wäre besser gewesen, sofort nachzufragen.

Mini-Dialog

Gast: Mein Espresso war kalt, und beim Risotto fehlte der Trüffel, den ich extra bestellt habe.

Sie: Es tut mir aufrichtig leid — das hätte nicht passieren dürfen. Ich kümmere mich persönlich darum. Darf ich Ihnen sofort einen frischen Espresso bringen, und ein zweites Risotto, korrekt zubereitet?

Gast: Das wäre nett.

Sie: Selbstverständlich. Als Ausgleich gebe ich Ihnen den Espresso auf Kosten des Hauses. Bitte geben Sie mir fünf Minuten — ich gehe sofort in die Küche.

Self-Check

  1. „That should not have happened” auf Deutsch?

    Antwort

    Das hätte nicht passieren dürfen. (Konj. II Vergangenheit)

  2. „On the house”?

    Antwort

    Auf Kosten des Hauses.

  3. „I’ll personally take care of it”?

    Antwort

    Ich kümmere mich persönlich darum.

Hausaufgabe

Notieren Sie 3 echte oder erfundene Hotel-Beschwerden. Schreiben Sie zu jeder eine vollständige Antwort mit Konjunktiv II und konkreter Lösung.